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【狩猎游记】2023年12月西班牙围猎
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每年12月,我们都会安排一个大团的西班牙围猎活动。西班牙围猎活动,全球闻名,是西班牙历史、文化的一种传承。
西班牙人有着根深蒂固的狩猎文化,这在当地也被认为是一项高端的运动。猎人们必须盛装参加,这通常也是一个大型的社交聚会,尤其是西班牙当地每年特定安排的几场大型狩猎,和石鸡围猎。
我们从北京直飞马德里,有一天的时间可以在马德里旅游,参观这里的建筑与西班牙文化,看了著名的马德里王宫、博物馆和太阳广场; 我们聘请了一位专业讲述历史文化的导游,她带我们深入的了解了很多这片土地的故事,西班牙作为曾经的海洋霸主,那些历史和遗留至今的建筑,仿佛身临其境,了解多元化的文化,加强了我们与西班牙的情绪连接。
走在西班牙街上,观察当地居民,你会发现这边肥胖的人群很少,除了健身运动之外,健康的饮食应该也是重要原因之一。坐落在伊比利亚半岛上的西班牙,各种火腿、奶酪、橄榄是当地居民每日必不可少的食物;西班牙的火腿品种多样,而橄榄的品种更有上百种,当地居民会根据每日餐饮,搭配不同的橄榄。我们在西班牙的这些天,这些食物也变成了我们的每日必备餐,确实美味健康!
狩猎的时候我们最好不穿迷彩,在欧洲(尤其是英国),这边的猎人们认为穿迷彩是很低级的穿搭(考虑用其他的词汇,来形容他们的心里所想,毕竟“低级”这个贬义词不太好听,但是这实际上就是他们内心所想)。毕竟围猎活动不仅是个人的狩猎行为,更多的是大型的猎人社交聚会活动,所以尊重穿着礼仪是一种礼貌。我们决定在马德里这一天去一个当地狩猎商店,采购一些衣服。
我们从马德里驱车前往特鲁希略小镇,在那里我们住在一座被改造成现代酒店的古老城堡里,参观古城和城堡。这个古镇是西班牙航海殖民时期,一个重要的历史地点。这边很多建筑都已有几百年历史,有些是上千年。
这个城堡是公元后摩尔人建造的,后期基督教徒占领城市后,又改造了城堡的部分建筑。西班牙很多的古堡、宫殿和教堂都有这个特征。
我们安排了2天的石鸡围猎,从特鲁希略小镇开车到狩猎区。 这个营地历史悠久,建于1232年,是西班牙的一座豪华古宅,一直归属于一个家族,延续至今。这里面的装饰,有很多数百年前的古代文物,还有一些希腊的文物。营地的服务和食物都非常高端,我们是这个营地第一次接待的中国猎人。
营地有很多的猎枪,每位猎人选择合适自己的散弹枪,我们安排了飞碟射击练习,让每位猎人都为狩猎做好准备。飞碟射击的设计,是为了模仿受惊的石鸡飞行轨迹,鸟儿从高处飞向猎人。我们打了几百发子弹,这无疑能帮助大家为狩猎做好准备。
围猎活动的布阵设计是,我们把山丘一面围住,每位猎人相隔50米到80米,猎人站的点是一条线,所以左、右方向不可射击,只有前方和后方可以。每位猎人配有一位导猎,还有一个装弹手,所以每次猎人开枪后,迅速把枪给装弹手,换满弹枪;这样可以让猎人集中精力、加速射击。几十名西班牙当地人,在山林里哄赶石鸡到猎人的区域。
一天的围猎,我们上午是3场,下午2场,中午在户外野餐。很密集的射击,每人都打了非常多的散弹,所以很多猎人的肩膀都有些酸疼了,不过真的挺过瘾的。我们目标是300只石鸡,最终打到了258只!
狩猎结束后,我们开车去了附近山上一座古老而优雅的农舍,这里是片农场,也属于这个家族,吃了美味的烤全羊。
西班牙有个很特别的传统,他们的正式晚餐不是晚上6点左右开始,而是晚上9点左右才开始,所以我们晚上回营地后,还有加餐,又吃了一些我们打到的石鸡,来庆祝我们的围猎活动。
石鸡围猎活动结束后,我们去参观一个著名的伊比利亚工厂,在那里我们学习、了解了他们制作伊比利亚火腿的整个过程。制作火腿的流程很严谨,很多步骤由电脑数据监控、把控质量,控制温度与湿度,很多火腿需要经常很多年的存放,才会销往市场。这家工厂不向公众开放参观。
这是一家手工奶酪工厂,这里生产一些非常好的羊奶酪,卖给西班牙的米其林餐厅。
我们安排了一场私人围猎活动,只有我们的猎人参与围猎。有100多只猎犬和几十名当地人在林子里哄赶猎物,每个人通过抽票选出位置打猎,狩猎地形多数是山区,区域有很多的赤鹿、欧洲盘羊和野猪。我们打猎的时候,看到了很多的动物,但由于考虑到安全射击距离和方向,很多猎物并没有射击,并且大部分动物都是奔跑的,所以狩猎并没有那么容易,但是我们打到了不少的猎物。
这一天的围猎活动结束后,我们需要开车去科尔多瓦城市,住的酒店是一家公元后罗马建筑风格的城堡,在公元后摩尔人和基督教重新翻建了这里。 相比普通的旅游,我们想要体验一些更有挑战的活动,斗牛!为我们安排这个斗牛活动的,是一位曾经以斗牛为职业的西班牙人,他在当地很有名,在他的职业生涯中杀死了300多头公牛,他的斗牛纪念品室里摆满了他的照片,妥妥的一名勇士!
也邀请了专业弗拉门戈乐队的私人表演,非常出色。
这里有一个私人的斗牛场。那天的斗牛活动真的很精彩!我们之前也体验过西班牙的斗牛,但是之前我们面对过的牛从来不像这次的体验。虽然是一头小牛,但是已经过了很好的训练,它有着极强的攻击性,想象一头公牛带着尖角,以百米冲刺的速度朝你冲过来,是会害怕的! 这个需要非常勇敢并且有经验的斗牛战士才可以挑战,但是我们那一天很多人还是尝试了,一致认为这头牛攻击性非常强,但确实是非常有趣、刺激的一场体验。
既然来西班牙围猎是重点活动,那与当地猎人一起的大型聚会围猎,必不可少!我们和当地30多名西班牙猎人,一起参加这场大型的围猎,因为这是一个盛大的活动,对每个人来说都很有趣。打猎开始之前,我们有早餐Party,有机会见到很多其他猎人。 围猎活动日,有站位地图,每位猎人通过抽票来决定具体位置,这样安排对所有人都是公平的。
这一天有几十位西班牙猎人和近800只狗参加活动,我们一天一共狩猎到了70只赤鹿、89只母鹿和28头野猪。
晚上我们住在一个古堡里,这座城堡的一部分被重建为豪华酒店和餐厅,一部分是一个博物馆。
我们从哈恩开车到海边城市马拉加,住在海边酒店,这个城市不大,走路就可以参观很多市中心区域,还参观了毕加索博物馆,这里收藏了很多的绘画艺术品。
马拉加是西班牙一个安全、惬意的海边城市,风景很美。我们过去的时候正好是圣诞节前,所以街上非常热闹,很多当地人都已经放假了。
西班牙与葡萄牙是邻国,我们也去了葡萄牙度假几天。葡萄牙语和西班牙语还是有一些差别的,但是区别不大,因为都是伊比利亚半岛上的国家,两国的文化有很多互融,同时很多相似的历史演变过程。在葡萄牙,很多人会说不错的英文,这与西班牙差别很大,很多西班牙人只说西班牙语,不会说英文。这也与葡萄牙和英国是联盟国有关系。
安排了几天在葡萄牙度假,我们参观了很多这里的博物馆,还去了葡萄牙最南边的海边城市度假,但是我们去的时候天气还比较凉,所以水上活动并不合适,但是一路欣赏葡萄牙的风景,地域环境,还是颇有学习了解。
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